Hatay Yöresel Ürünler | Lezzet-i Nan Farklı kültürlerin yüzyıllardır iç içe yaşaması;yemek kültürünün çok renklenmesinde etkili olan etkenlerden biridir. İklimin elverişli oluşu , baharat yollarının bu topraklar üzerinden geçmesi renkli olan Hatay’ın rengine renk katmıştır. Bizlerde bu renkleri unutulmaya yüz tutmuş pek çok lezzeti araştırdık,gezdik ve desteklemeye çalıştık. Biz çalıştıkça daha neler keşfettik. Globalleşen Türkiye’de […]